Doornzele is een van de oudste nederzettingen van Evergem. In 1234 werd in Doornzele een cisterciënzerinnenabdij opgericht, die zich voornamelijk bezighield met landbouw en het vruchtbaar maken van de streek. Daar vormde zich in de loop van de jaren een gehucht rond een dries. De voornaamste functies van de dries waren het plant- en weiderecht. Dit unieke en goed bewaarde landschap - drie kilometer lang - is sinds 1992 beschermd. Het is een ideale locatie voor een picknick en er is ook een speeltuin.
De molen (1840) met bakstenen romp en omwalling werd in 1996 eigendom van het gemeentebestuur. Van 2001 tot 2003 werd de romp van de molen gerestaureerd en ingericht.
